Les buffets froids


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*Buffet de crudités (idéal pour accompagner votre buffet froid ou votre barbecue)  10.00 €

Salade de pommes de terre, pâtes au pesto tomates marinées et feta, carottes, céleri, concombres, tomates cerises, salades vertes,

vinaigrette, mayonnaise, tartare, mini pains, beurre.




Buffet froid "Salades"  16.00 €

Assortiment de salades préparées (crevettes grises, truites fumées, jambon, préparé Martino, poulet curry),

buffet de crudités*. 




Buffet froid Campagnard Ardennais  16.00 €

Salade de truite fumée, noix d'Ardenne, salmai, pâté, boudin, jambon,

pommes de terre en salade, carottes, céleri, concombres, tomates cerises, salades vertes,

vinaigrette, mayonnaise, tartare, mini pains, beurre.




Buffet froid Classique  22.00 €

Demi-pêche au thon, asperges au jambon, demi-oeuf farci au saumon,

émincé de poulet poêlé aux épices, rôti de porc, boudin noir/blanc, buffet de crudités*.




Buffet froid Gourmet  26.00 €

Demi-tomate aux crevettes grises, demi-pêche au thon, saumon Belle Vue,

émincé de poulet poêlé aux épices, rôti de porc, plat de charcuterie, buffet de crudités*.




Buffet froid Réception  30.00 €

Demi-tomate aux crevettes grises, saumon Belle Vue, plat de poissons fumés,

émincé de poulet poêlé aux épices, roastbeef, noix d'Ardenne, buffet de crudités*.

  


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